Мультиварка на кухне стала для многих уже обязательным атрибутом. С ней легко приготовить вкусные блюда, не потратив много времени. В статье собрали важные критерии по выбору подходящей модели, а также составили рейтинг лучших мультиварок по отзывам покупателей и характеристикам.
Рейтинг мультиварок
Основные параметры
Лучшие модели по категориям
— Скороварки
— Бюджетные
— Индукционные
— С керамической чашей
— Премиальные
По каким параметрам выбрать мультиварку
Разбираемся, какие мультиварки лучше подойдут для больших и маленьких семей, продвинутых и начинающих поваров.
- Объем. Выбирайте объем чаши исходя из количества человек, для которых будете готовить. Маленький объем 2-3 литра подходит для одного или семейных пар. 4-5 литров — оптимально для того, чтобы накормить до 4 человек. Для семей от 5 человек подойдут чаши более 6 литров.
- Мощность. Чем она выше, тем быстрее мультиварка нагреется и приготовит еду. Однако, чем ниже этот показатель, тем меньше расходуется электроэнергия. Мощность также лучше выбирать, ориентируясь на количество членов семьи. Для двух человек будет достаточно мощности 500-700 Вт. В семью из 4 человек лучше приобрести устройство на 700-900 Вт, от 5 — 1 400 Вт.
- Виды покрытия чаши. Тефлоновое — легко моется, обладает антипригарными свойствами, но царапается даже пластиковыми ложками. Керамическое — подороже, оно долговечнее, однако такие чаши не рекомендуют мыть в посудомоечных машинах.
- Количество программ. Стандартный набор режимов и настроек включает жарку, выпечку, тушение, варку круп, каши и плов. У более дорогих моделей этот список расширен, однако и в бюджетных версиях можно найти программы типа «йогурт».
- Типы нагрева. Есть два вида. Индукционные устройства нагреваются до нужной температуры быстрее и экономят электроэнергию. Они дороже, чем приборы с трубчатыми электронагревателями (ТЭН). По времени последние нагреваются в среднем в два раза медленнее.
- Дополнительные функции. Встроенное поддержание температуры сохраняет еду горячей после приготовления. Отложенный старт позволяет заранее настроить время запуска. Удаленное управление помогает менять настройки и переключать режимы через системы умного дома, с помощью голосовых помощников или через смартфон. Функция «Мультиповар» — возможность вручную изменять автоматические программы, менять время и температуру на усмотрение.